「らかんか」って何?
2016.6.23[Thu]
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『食』を学ぶイベント
「らかんか」って何?
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『食』についての基本的な知識を身に着け
毎日の食事に少しだけ意識を持つことで
驚くほど人生が変わっていく食の学び場
今回は、「甘さ」についての勉強です。
美味しいものは砂糖と油で出来ていると言われるくらい、多くの人は甘いものが大好き。 誰もがスイーツのトリコになり、世の中には次々に新しいお菓子や甘味が生まれています。
そして最近では、砂糖をはじめ甘みの素となる原料が注目され始め、糖について何だかハッキリとしない情報が流れ始めたように思います。
そこで今回は、CASAでも取り扱いのある、砂糖よりも甘みを感じながらカロリーがなく鉄分やミネラルなどの栄養豊富な滋養の甘味原料「羅漢果(らかんか)」について、業界トップの最高品質の製品を製造する「らかんか工房」より先生を招いて、らかんかの不思議についてお話ししてもらいます。
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食を学ぶイベント
(*自由参加)
「らかんか」って何?
日時:6月23日 18:00~
(1時間半くらいの予定)
場所:CASA 一宮市開明蒲原89-1
参加費:飲み物代
誰でも自由参加可能な勉強会です。
食や美や健康に意識の高い方、
食事指導や食事制限のある方、
アレルギーでお困りの方、闘病中の方
またはまわりにそういった方がいらっしゃる方
なんとなく興味のある方、誰でもOKです。
一緒に学びましょう!!
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■簡単メモ
らかんかについて
【らかんか:羅漢果】
古来より万病に効く長寿の神果と呼ばれた天然の漢方果実「羅漢果」。
その中でも無農薬自然農法で栽培された純度・品質共に最高のものです。
鉄分・ビタミンEなど栄養価・ミネラル分を非常に多く含むので、お疲れの方や手足の冷える方、妊娠中の方には特におススメです。ダイエットなどで食事制限中の方や、ストレスフルな方、血圧・血糖値が気になる方、小さなお子さんでも安心して召し上がっていただける甘くてノンカロリーの黒糖よりもスッキリとした、ホッとココロが落ち着く味です。
ご質問などございましたらお気軽にどうぞ。